흑백요리사 정지선 셰프 식당(티엔미미) 예약 방법·메뉴·가격 총정리 | 강남점·홍대점

흑백요리사 정지선 셰프 식당(티엔미미) 예약 방법·메뉴·가격 총정리

정지선 셰프 대표 중식 브랜드 티엔미미는 서울 강남점·홍대점으로 운영됩니다. 이 글은 “예약 방법(캐치테이블) + 지점별 위치/운영정보 + 세트·단품 메뉴/가격 + 방문 전 체크리스트”만 핵심 위주로 정리했습니다.

설명 티엔미미 예약(캐치테이블)·메뉴·가격·지점 정보 한 번에 키워드 태그 #정지선 #티엔미미 #흑백요리사 #딤섬 #캐치테이블 #강남맛집 #홍대맛집 #중식당 #예약맛집 #세트메뉴

목차 (바로가기)

1) 한 줄 요약 2) 지점별 위치·운영정보 3) 예약 방법(캐치테이블) 4) 세트 메뉴·가격 5) 단품 추천·가격 6) 룸·주류 안내 7) 체크리스트 & Q&A 8) 공식/출처 링크

1) 한 줄 요약

티엔미미는 “사전 예약(캐치테이블) 중심 + 세트/단품 병행 + 지점(강남·홍대) 운영”이 핵심입니다. 방송 화제 이후 예약 수요가 증가한 사례가 보고되어, 피크 타임은 조기 마감 가능성을 전제로 계획하는 편이 안전합니다.

기본 정보(공통)

항목	내용
브랜드/식당명	티엔미미
운영 셰프	정지선
지점	강남점, 홍대점(서울 내 2개 지점)
예약	캐치테이블(앱/웹)

위 “2개 지점 운영·캐치테이블 예약·세트/단품 구성”은 기사 내용 기준으로 정리했습니다.

2) 지점별 위치·운영정보(강남점·홍대점)

티엔미미 강남점

주소

서울 서초구 사임당로 143, 104-1/104-2/104-3호 (강남점 안내 게시물/정보 기반)

예약

캐치테이블 (아래 “예약 바로가기” 참고)

포인트

강남역 인근 상권 특성상 예약 수요가 높게 형성되는 편으로 안내됩니다.

강남점 예약 바로가기

URL: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/tianmimi

티엔미미 홍대점

주소

서울 마포구 양화로 144, 머큐어 앰배서더 서울 홍대 4층(홍대점 안내/호텔 페이지 기반)

운영시간(호텔 안내)

중식 11:00–15:00 (Last Order 14:00) / 브레이크 15:00–17:00 / 석식 17:00–22:00 (Last Order 20:00) 홍대점(호텔 안내)

문의(호텔 안내)

010-8823-1070

포인트

호텔 내 위치(4층)로 안내되며, 운영 정보가 호텔 페이지에 공지되어 있습니다.

홍대점 예약 바로가기

URL: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/tianmimihongdae

홍대점(호텔) 공식 안내

URL: https://m.ambatel.com/mercure/hongdae/ko/diningView.do?dining_contents_seq=131

3) 예약 방법(캐치테이블) — 실패 확률 줄이는 방식

결론: 전화 예약은 제한적으로 안내되며, 실무적으로는 캐치테이블 사전 예약이 기본입니다. 주말 저녁·화제 직후에는 좌석이 빠르게 소진될 수 있으니 “날짜/시간 후보를 2~3개” 잡아두는 전략이 유효합니다.

예약 절차(공통)

• 캐치테이블 앱/웹에서 “티엔미미” 검색
• 지점(강남/홍대) 선택 → 날짜/시간/인원 선택 → 예약 확정
• 피크 시간대는 조기 마감 가능(특히 주말 저녁)
• 현장 웨이팅은 상황에 따라 제한적으로 운영될 수 있어 “예약 선행”이 안전

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4) 세트 메뉴 구성·가격(기사 기준 정리)

세트는 인원수에 맞춰 주문하는 방식으로 안내됩니다.

세트명	가격	구성 포인트
딤섬 세트	40,000원	딤섬 위주 구성
티엔 세트	50,000원	대표 딤섬 + 메인 요리
미미 세트	70,000원	딤섬 + 메인 + 식사 포함
여명 세트	100,000원	코스형 구성(다인 방문 적합)
만옥 세트	150,000원	고급 식재료 중심 프리미엄 세트

초보자 선택 가이드(간결 버전)

• 처음 방문: 티엔 세트(대표 딤섬+메인) 또는 미미 세트(식사까지 포함)로 “구성 확정”이 쉬움
• 여럿이 방문: 여명/만옥처럼 코스형으로 “주문 의사결정 비용”을 낮추는 편이 효율적
• 딤섬 중심: 딤섬 세트로 시작 후 단품 1~2개 추가

5) 단품 & 딤섬 메뉴(대표 예시·가격)

아래 가격/품목 예시는 기사에서 “단품 주문 가능” 항목으로 제시된 대표 메뉴입니다.

구분	메뉴	가격
메인/요리	티엔미미 철판볶음	50,000원
메인/요리	어향가지	40,000원
메인/요리	마라크림새우	39,000원
메인/요리	동파육 바오류	32,000원

딤섬 주문 팁(초보자용)

• 딤섬류는 “4pcs 기준” 제공으로 안내됩니다.
• 2인 방문이라면: 세트 1개 + 단품 1개(취향 요리) 조합이 가장 단순합니다.
• 4인 이상이라면: 세트 2개(또는 코스형 1개) + 단품 1~2개로 “테이블 완성도”가 올라갑니다.

6) 주류 & 룸 이용 안내(기사 기준)

주류

• 병당 30,000원 기준으로 안내(메뉴/품목별 상이 가능)

정확한 주류 리스트/가격은 방문 시점에 변동될 수 있어, 예약 후 매장 안내를 우선 확인하는 편이 안전합니다.

룸(프라이빗룸)

• 6~10인 이용 가능으로 안내
• 룸은 최소 주문 금액이 적용될 수 있어 “모임 목적이면 사전 확인”이 필요

7) 예약 전 체크리스트 & Q&A

예약 전 체크리스트(실전용)

• 지점(강남/홍대)을 먼저 확정
• 캐치테이블에서 날짜/시간 후보를 2~3개 확보(피크 타임 조기 마감 대비)
• 세트는 인원 기준으로 주문하는 방식(인원 변경 가능 여부는 예약 조건 확인)
• 모임/접대라면 룸 가능 여부 + 최소 주문 금액을 사전에 확인
• 홍대점은 머큐어 앰배서더 서울 홍대 4층 안내(호텔 내 동선 감안)

Q&A(핵심만)

Q1. 정지선 셰프 식당은 어디인가요?
A. 대표적으로 티엔미미(강남점·홍대점) 2개 지점 운영으로 안내됩니다.

Q2. 예약 없이 방문 가능한가요?
A. 가능은 하나, 기사 기준으로 “사전 예약 권장”이며 피크 시간대는 조기 마감 가능성이 있습니다.

Q3. 두 지점 메뉴는 동일한가요?
A. 기본 메뉴 체계는 동일하다고 안내됩니다. (운영 형태/상세는 지점 공지 우선)

Q4. 캐치테이블 말고 다른 예약 방법이 있나요?
A. 기사 기준으로는 캐치테이블 예약이 기본으로 정리되어 있습니다.

Q5. 방송에 나온 “전용 메뉴”가 있나요?
A. 기사 기준으로 “방송 전용 메뉴는 없고 정규 메뉴로 운영”된다고 안내됩니다.

8) 공식/출처 링크(팩트 체크용)

예약(캐치테이블)

• 강남점 예약: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/tianmimi
• 홍대점 예약: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/tianmimihongdae

홍대점(호텔) 운영 안내

• 머큐어 앰배서더 서울 홍대 레스토랑 안내(티엔미미): https://m.ambatel.com/mercure/hongdae/ko/diningView.do?dining_contents_seq=131

지점 주소 참고(공식 계정 게시물/안내)

• 티엔미미 강남점(주소/연락 등 안내 게시물 참고): https://www.instagram.com/p/C8Ofm9JJhmA/
• 티엔미미 홍대점(프로필/안내 참고): https://www.instagram.com/tianmimi_hongdae__/

최신 동향(예약 수요 관련 공개 리포트 기사)

• 방송 전후 예약 증가(캐치테이블 트렌드 리포트 언급 기사): https://www.shinailbo.co.kr/news/articleView.html?idxno=2166213

본 글은 위 출처에 제시된 “지점(강남·홍대), 예약(캐치테이블), 세트/단품 가격 예시, 홍대점 운영시간/문의(호텔 안내)” 등 검증 가능한 항목만 우선 반영했습니다.