비아 톨레도 파스타바 | 예약 방법, 메뉴, 이용 팁 총정리

비아 톨레도 파스타바 완벽 가이드: 예약부터 메뉴, 이용 팁까지

이 글은 서울 용산구에 위치한 인기 이탈리아 파스타 전문점 비아 톨레도 파스타바의 예약 방법, 메뉴 구성, 이용 팁까지 초보자도 이해할 수 있도록 상세하게 정리한 SEO 최적화 블로그 글입니다. 방송 출연 이후 인기가 급상승한 이곳의 최신 정보도 포함되어 있습니다.

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목차

1. 비아 톨레도 파스타바 기본 정보
2. 예약 방법 (CatchTable)
3. 메뉴 구성 및 가격
4. 콜키지·주차·이용 안내
5. 방문 전 꼭 알아둘 점
6. 마무리 정리

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1. 비아 톨레도 파스타바 기본 정보

비아 톨레도 파스타바는 셰프 권성준이 운영하는 이탈리아 스타일의 파스타 전문점입니다. 생면 파스타를 중심으로 한 코스 메뉴를 제공하며, 셰프의 요리 과정을 가까이서 볼 수 있는 파스타바 형식으로 운영됩니다.

• 위치: 서울 용산구 원효로83길 7‑2 1층 (남영역 도보 약 5분)
• 운영시간: 보통 저녁 17:00 ~ 22:00 (공식 공지 확인 필요)
• 운영형태: 코스 전용, 단품 주문 불가
• 예약전용: CatchTable 앱을 통한 사전 예약 필수

CatchTable에서 예약하기

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2. 예약 방법 (CatchTable)

비아 톨레도 파스타바는 CatchTable 앱을 통한 예약만 가능합니다. 예약 기간과 방법을 정확히 이해해야 원하는 날짜에 좌석을 확보할 수 있습니다.

📌 예약 오픈 일정

• 예약은 일반적으로 매월 10일과 25일 오전 10시에 오픈되는 경향이 있습니다.
• 오픈 후 몇 분 내에 마감되는 경우가 많으므로 사전 준비와 앱 알림이 중요합니다.
• 좌석은 하루에 최대 6명 정도만 운영되는 극소수 인원 예약제입니다.

📌 CatchTable 예약 순서

1. CatchTable 앱 설치 및 회원가입
2. 비아 톨레도 파스타바 검색
3. 예약 가능한 날짜·시간 선택
4. 인원 확인 후 결제 진행

예약 오픈 전 알림 설정을 해두면 보다 빠르게 예약 가능 여부를 확인할 수 있습니다.

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3. 메뉴 구성 및 가격

비아 톨레도 파스타바는 시즌별로 구성되는 코스 전용 메뉴로 운영되며 단품 주문은 불가능합니다.

📌 일반 코스

• 가격: 약 149,000원 ~ 159,000원 (계절·식재료에 따른 변동)
• 계절 전채
• 생면 파스타 여러 코스
• 메인 디쉬
• 디저트

📌 참고 팁

메뉴 구성은 계절 및 식재료 수급에 따라 변경되며, 방문할 때마다 새로운 맛과 구성을 경험할 수 있습니다.

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4. 콜키지·주차·이용 안내

🍷 콜키지 (와인 반입) 안내

• 3인 이하: 와인 병당 약 50,000원
• 4인 이상: 병당 약 100,000원
• 금·토·공휴일: 풀 보틀 주문 필수
• 평일: 글라스/하프 보틀 주문 가능

🚗 주차 안내

매장 앞 선착순 1대 주차가 가능하며, 인근 공영주차장(예: 청파동 1마을 공영주차장) 이용이 권장됩니다.

📌 이용 제한

• 노키즈존(초등학생 이하 동반 불가)
• 조용한 식사 분위기 유지가 중요

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5. 방문 전 꼭 알아둘 점

비아 톨레도 파스타바는 입소문과 미디어 노출로 인해 경쟁이 매우 치열합니다. 예약 실패를 줄이기 위한 팁은 다음과 같습니다.

• 예약 오픈 시간 정확히 체크 (CatchTable 알림 설정 권장)
• 예약 가능 일자 범위가 변동될 수 있으므로 수시 확인 필수
• 주말보다는 평일 예약 시 성공 확률↑

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6. 마무리 정리

비아 톨레도 파스타바는 단순한 이탈리아 레스토랑이 아니라, 이탈리아 전통 생면 파스타를 현대적으로 재해석한 코스 식당입니다. 셰프 권성준의 전문적인 요리 스킬과 정성으로 구성된 메뉴는 미식가라면 꼭 방문해야 할 곳입니다. 예약은 반드시 CatchTable을 통해 진행하며, 좌석 수가 극히 제한적이므로 미리 계획하는 것이 중요합니다.